☳ Polpette n°223
Oíd el ruido de rotas cadenas / ved en trono a la noble igualdad
questa è ⓟolpette, la vanzletter
di notizie è pieno il mondo
il pirla globale della settimana è Javier Milei, nuovo fenomeno del libertarismo ultraliberista tecnoutopista, un’ideologia tascabile che affronta problemi complessi con soluzioni semplicistiche, di destra, e quasi sempre sbagliate, che vengono fatte passare come “non ideologiche” grazie a una forte dose di populismo (problema a cui nessun paese è immune, ma minchia l'Argentina se ci dà sotto).
Milei ha fatto campagna elettorale brandendo una finta sega elettrica per indicare che intende tagliare tutto, a partire dallo Stato sociale, e passare l'economia argentina sotto il dollaro USA. farà la fine dei populisti, ma non prima di aver fatto quel livello di danni che solo i fanatici drogati di ideologie sempliciotte sanno fare, e far fare al loro Paese. sperando di essere smentito. nel frattempo, il popolo argentino non ha requie. buena suerte.
i due articoli forse più citati la settimana scorsa sul tema della (necessaria, carente) auto-educazione maschile al rispetto del genere femminile sono quello di Paolo Giordano sul Corriere e quello di Francesco Piccolo sulla Repubblica (sotto paywall). ogni maschio cis etero (ma anche non) dovrebbe leggerli, se non altro perché per una volta si tratta di pezzi di maschi che non straparlano dei diritti delle donne, ma parlano dei doveri dei maschi - e noi maschi, che ne siamo consapevoli o meno, ascoltiamo più volentieri altri maschi.
altri due da seguire (sempre maschi, perché pare che così il messaggio passi, appunto, meglio) sono Lorenzo Gasparrini e la newsletter educational di Pietro Izzo Patrilineare, che spiega tutto, per bene, dall’inizio.
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FYI, questa settimana ci occupiamo parecchio di viaggio
Le Polpette della settimana:
le destinazioni più (e meno) sfruttate turisticamente del mondo
una classifica semplice che dice una sola cosa: le destinazioni "più turistiche" non sono le grandi città del turismo globale ma le piccole località dalla grande attrattiva turistica. due fattori concorrono nell'equazione: un ridotto numero di abitanti e un’alta capacità ricettiva. è nelle piccole città di mare ad alta accoglienza che c'è il maggior sbilanciamento tra numero di turisti e di abitanti. in testa tre esempi classici di turismo di massa come sanno fare in Thailandia (Phuket, Pattaya e Krabi), seguite da Muğla (wot?) in Turchia, Hurghada (ovvio) in Egitto e Macao. subito dopo, Heraklion a Creta e Venezia.
japanese tech: traduzione in tempo reale allo sportello
era l'uovo di Colombo, ma ci vuole pur sempre qualcuno che ci pensi: poiché l'interazione allo sportello dei servizi pubblici è uno dei punti più critici del viaggiare in paesi di cui non si parla la lingua, e oggi il machine learning fa da traduttore automatico, che ci vuole a mettere un display trasparente tra l'operatore e l'utente? niente, e infatti l'hanno fatto a Tokyo, stazione di Seibu-Shinjuku
l'impressionante nuovo terminal dell'aeroporto di Singapore (con le cascate digitali)
il giro del mondo in treno
inaugura l'anno prossimo: parte da Vancouver, dura 80 giorni (ovvio) attraversando 13 Paesi con l'itinerario Vancouver → Kamloops → Jasper → Lake Louise → Banff → Edinburgo → Londra → Parigi → Venezia → Firenze → Roma → Delhi → Mumbai → Istanbul → Cappadocia → Istanbul → Veliko Tarnovo → Sinaia → Budapest → Johannesburg → Kruger National Park → Pretoria → Città del Capo → Singapore.
prezzo del biglietto completo €103.495, che comprende le camere d'albergo durante i pernotti, i transfer in auto, i voli sull'oceano, i pasti e i tour, il pernotto in safari lodge e la salita sulla Torre Eiffel.
tornando in Europa, il 2023-24 sembra essere l'anno del ritorno al lungo viaggio in carrozza letto. c'è un progetto UE per finanziarli, e contemporaneamente si comincia a disincentivare i voli a corto raggio. tra le nuove tratte notturne 2023-24:
“Metropol X” di ÖBB Nightjet (ferrovie austriache): corse quotidiane notturne tra Parigi, Berlino, Bruxelles e Vienna.
European Sleeper lancia il suo Brussels, Antwerp, Rotterdam, Amsterdam, Berlin, Dresden and Prague.
e qui le tratte notturne delle ferrovie svizzere.
poi da Amsterdam a Barcellona, da Berlino a Stoccolma…
nuove frontiere del turismo: l'isola deserta
proprio nel senso che ti ci portano e ti lasciano lì, e tu ti arrangi (e paghi). è chiaramente un'esperienza esclusiva, che è un po' il motore dei viaggiatori hardcore: vedere posti che gli altri non hanno visto, fare cose che non hanno fatto, sopravvivere.
tra le compagnie che li organizzano, Docastaway ti fa scegliere tra modalità comfort e modalità survival (90-180€ a notte in Indonesia, 380€ in Polinesia), e Desert Island Survival (circa 3.000 sterline per 10 notti).
i migliori villaggi da visitare per UNWTO
l'agenzia ONU per il turismo ha fatto una lista di "outstanding rural tourism destinations with accredited cultural and natural assets, a commitment to preserving community-based values, and a clear commitment to innovation and sustainability across economic, social, and environmental dimensions". per l'Italia c'è Lerici.
mentre questo pezzo del NYTimes elenca 5 esperienze da fare
in altrettanti Paesi a forte vocazione turistica, suggerite da concierge di hotel di lusso. le 5 esperienze suggerite sono: la crociera sul Bosforo a Istanbul, l'escursione nella regione vinicola della Constantia poco fuori da Città del Capo, la crociera al tramonto sul Chao Praya, il fiume che attraversa Bangkok, la visita dell'Art Institute of Chicago, la visita al Carnevale di Rio (o alle prove delle scuole di samba, fuori dalla stagione del Carnevale).
Information is beautiful
chi si occupa di ste robe saprà già, ma Information is beautiful è un sito che presenta una gran varietà di visualizzazioni di dati e statistiche (reali) spesso interattive, che sono interessanti sia per il contenuto che per le modalità (originali, spesso brillanti) di visualizzazione dei dati. tanto da imparare, tanto da copiare per chi si occupa di data visualization (oggi forse alla portata di tutti grazie alle AI).
la mia preferita è l'infografica che mostra tutte le teorie esistenti che spiegano gli avvistamenti degli extraterrestri.
Persone Memorabili
ovvero un sito che si occupa esclusivamente di archiviare tutte le persone famose mai vissute sulla terra e filtrarle in base a diversi criteri (periodo, luogo, occupazione, notorietà in base a un indice denominato Historical Popularity Index basato su Wikipedia e le menzioni online).
ne esce questa fantastica classifica, credo poco oggettiva ma sicuramente divertente, che vede in testa Maometto seguito da Isaac Newton e solo al terzo posto Gesù (scacco matto, cristiani).
perché bere vino rosso fa venire mal di testa?
in realtà è una cosa su cui non abbiamo ancora una risposta definitiva, ma c'è una nuova teoria basata su uno studio che sostiene che un antiossidante chiamato quercetina presente nella buccia dell'uva influisce su come il corpo smaltisce l'alcool, e genera un elemento chimico detto acetaldeide che causa una reazione avversa che si manifesta appunto attraverso il mal di testa.
una galleria di minigame sulla musica
divertenti ma anche educativi, anzi alcuni parecchio evoluti, nel senso che io che di teoria della musica ne so zero li guardo come la mucca davanti al treno.
Pictures of the year 2023 da National Geographic
e insomma che te le racconto a fare, le foto del National Geographic? già sai. l'interfaccia di presentazione a scorrimento verticale è immersiva, ci mette un po' a caricare ma poi notevolissima.
quanti rifiuti generano le energie rinnovabili?
c'è un sacco di fenomeni da bar che hanno in tasca un sacco di battute boomer sulle rinnovabili e il loro impatto sull'ambiente, che tutti vi siete bevuti la narrazione mainstream ma loro no che non li freghi.
Hannah Ritchie sta facendo un lavoro ENORME per mettere nero su bianco i numeri, chiari e incontrovertibili, sull'impatto, l'efficienza, la versatilità delle rinnovabili.
qui sotto (supportato dai dati, particolare che il fenomeno da bar di solito tralascia) il perché non è vero che i pannelli solari generano troppi rifiuti solidi urbani, chimici o altre idiozie:
un altro da seguire è Nicola Armaroli, dirigente di ricerca al CNR, direttore di Sapere e membro dell'Accademia Nazionale delle Scienze, ma tanto al fenomeno da bar non lo freghi mica con i professoroni.
è la stagione del butternut squash
ovvero la Cucurbita moschata, a cui appartengono la zucca di Napoli e la zucchina trombetta di Albenga. occasione per cucinare la zucca in agrodolce, che scopro dalla sezione Cooking del NYTimes essere una ricetta tipica italiana.
l’orologio animato di Maarten Baas all'aeroporto di Amsterdam
le tecniche di scippo: conoscerle ti aiuta a evitarlo (forse)
i prodottini della settimana: robe varie per la cucina che funzionano
per esempio un wok Amazon basic (linea economica white label che è un po’ un terno al lotto) ma che si sta comportando meglio e più a lungo del previsto a un prezzo molto modico.
oppure questo bollitore Arendo che riesce a essere bello e resistente, e dopo oltre due anni di usi multipli ogni giorno non dà alcun segno di usura (nemmeno il calcare).
o magari ti servono tazze di ceramica che non si rompono facilmente, a poco prezzo, e queste 6 mug fanno al caso tuo.
oppure hai il problema dei coltelli che non tagliano e in quel caso io mi affido sempre a Kaimano che costa un po' di più ma dura in eterno
oppure sei incuriosita anche tu di come sia possibile che una semplice saponetta d'acciaio possa, da sola, togliere gli odori dalle mani (anche di pesce) eppure è così: non si sa bene come sia ma funziona, lo conferma anche Benedetta
o magari ti serve un coltello da cucina che duri una vita e con 60€ ti fai il set base (oppure fai quasi tutto con un santoku)
o magari hai i coltelli ma non il ceppo per tenerceli, e invece del solito di legno da infilarceli troverai che questo è molto più pratico.
è il weekend del Black Friday
su Amazon, ovviamente, che ci sta già stracciando da settimane, e dove abbiamo comprato questa friggitrice ad aria/multicooker/slow cooker
su Aliexpress puoi provare a soli 30€ questa imitazione hexclad (la padella col rivestimento antiaderente a esagoni di cui si parla molto e che in originale costa un botto, io ci sto facendo un pensierino).
ma su Aliexpress trovi anche un sacco di roba di personal audio (cuffie, auricolari, tra cui cuffie Marshall IV, che più che suonar bene fanno figo, a 54€)
e un elettrocardiogramma tascabile a 56€
e anche su brand a cui non resisto come Uniqlo e Adidas e Teva
La cosa dei giochini musicali è fighissima ma anche io - pur avendo avuto la madre pianista - li guardo come la mucca guarda il treno...! Grazie per la raccomandazione! 🙏🏼