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questa è ⓟolpette, la vanzletter
di notizie è pieno il mondo
il pretesto per iniziare la 168ma edizione* delle Polpette me lo dà questa mappa dei vulcani dell'Indonesia: ne conta 141 e sono parte di un lungo arco vulcanico detto Pacific Ring of Fire. il 90% dei terremoti mondiali avviene all'interno di questa fascia.
L'Indonesia è il quarto Paese al mondo per popolazione: 275.751.213 abitanti distribuiti su 17.508 isole.
*sempre edizione o episodio: mai "puntata". edizione se è un prodotto editoriale, episodio se si tratta di una parte di un contenuto seriale, tipo serie TV o podcast. "puntata" è un termine obsoleto della radiotelevisione italiana, che deriva da "fascicolo fermato con uno o più punti (di cucito, oppure metallici con grappette)".
oggi trovi la ricetta delle polpette calabresi, che non c'entrano niente con l’Indonesia, per nessuna ragione in particolare se non che sono state pubblicate dal New York Times (e sono sicuro che le/i calabresi avranno da ridire su ingredienti e ricetta, come sempre quando gli americani si occupano di cibo italiano).
ecco le polpette della settimana:
in Cina hanno creato un topo con geni "totalmente riprogrammati"
nota vocale al link:
Gattaca lo trovi su Netflix (curiosità: il titolo deriva dalle iniziali delle quattro basi azotate che compongono il DNA, quindi i cromosomi: Guanina, Adenina, Timina e Citosina).
siete prontə per le auto volanti?
molto presto (già dall'anno prossimo?) dovrebbero cominciare a operare i primi vertiporti urbani: teoricamente le questioni regolatorie e di sicurezza sarebbero in via di definizione, ma davvero il traffico privato sorvolerà i cieli delle città? chi ci crede e chi no? e cosa succede a chi sta sotto quando due auto volanti fanno un incidente? ulteriori parti delle nostre città saranno no limits per i pedoni? quando finisce?
il progetto di Urban Air Mobility di Boeing è ben riassunto in questa pagina
e qui il paper completo.
la riforestazione delle aree desertificate non servirà
uno studio che sostiene che i vantaggi in termini di CO2 assorbita del piantare alberi nelle zone semideserte sono vanificati dalla scomparsa di albedo (la capacità del terreno nudo di riflettere la luce solare) nelle stesse aree. piantare alberi non basta.
climate change: it’s never easy.
lo stato tecnologico dei furti di PIN ai bancomat
è abbastanza impressionante. un ottimo pezzo sulle nuove tecnologie per clonare i bancomat, analizzate per bene. se ancora prelevi contanti, queste robe sono da sapere.
TikTok annuncia il suo visore da realtà virtuale
Pico 4 costerà 429€ ed è in arrivo dal 18 ottobre: processore Qualcomm Snapdragon XR2, 8GB RAM, display 2,160 x 2,160 per occhio. 128GB o 256GB di storage, durata della batteria 3 ore. diventando così il principale concorrente di Oculus Quest 2 venduto da di Meta/Facebook. è ora di cominciare a pensare a ‘sti aggeggi, soprattutto se entrano nei social.
le formazioni rocciose più interessanti sul pianeta
non che - a meno di essere geolog* - si decida dove andare in vacanza con questo criterio, ma se prevedi un viaggio in quelle zone è utile sapere che ci sono formazioni rocciose interessantissime e molto scenografiche in USA, Perù, Madagascar, Islanda, Australia.
tracciamento del ciclo mestruale e AirTags sono un problema?
il tracciamento della fertilità su iWatch di Apple è utile a chi sta cercando di rimanere incinta, molto meno a chi abita in uno Stato in cui l'aborto è vietato. gli AirTag possono essere usati per lo stalking. i device hanno funzioni di controllo, ma alla fine si torna su uno dei temi della nostra epoca: in un momento in cui i governi attaccano i diritti, puoi fidarti delle aziende private?
l'inquinamento dell'aria causato dagli incendi negli USA
ha vanificato gli effetti positivi del Clean Air Act sulla qualità dell'aria. che basti una stagione di incendi a rendere inutili anni di impegno della società è indicativo di quanto poco le nostre attività di salvaguardia possano incidere sulla salute del pianeta.
pensare ε/δ
un pezzo lunghetto ma soprattutto intenso su come l'abitudine a ragionare per bianchi e neri (1/0, o in modo "discreto") sia poco adatta a capire il mondo, che invece evolve per mutamenti continui (o epsilon/delta). il tema è un po' una mia ossessione quindi te lo metto qui: se hai pazienza vale la pena.
te li ricordi i floppy disc?
ecco l'ultimo che li vende rimasto. almeno dice lui.
NYT sui reati d'opinione
è un tema che classicamente divide la cultura USA da quella europea: le dichiarazioni su Internet sono sufficienti a perquisire un'abitazione privata? la Germania è da sempre rigida su chi esprime pensieri neonazisti, mentre negli USA difendono la sacralità del Primo emendamento (per i bianchi, mentre a neri e musulmani buttano giù la porta in un attimo). sul NYTimes, inchiesta.
calcolare il ciclo del sonno per dormire meglio
un calcolatore che ti dice a che ora dovresti andare a letto e puntare la sveglia per fare dei cicli di sonno completi. (spiacente, non è un rimedio per l'insonnia).
simulatore di viaggio in auto notturno
(qui sotto la soundtrack, visivamente è rilassante, magari funziona come ambient su un televisore)
un servizio per trovare i migliori prodotti su Internet
basato su recensioni di stampa, recensioni social, crowdsourcing, sentiment.
non l'ho ancora provato bene ma vi saprò dire. mercato USA.
lo schermo di invisibilità esiste
prodottini della settimana: Echo, soundbar, misurare il consumo degli elettrodomestici
se hai mai pensato di prendere un Amazon Echo per ascoltare la musica o la radio, prendi un Echo di 4a generazione, che è in offerta (hanno appena presentato quello nuovo with more bass, e un giorno diremo anche perché l’extra bass è spesso una promessa per gonzi).
abbiamo già parlato del perché l'audio dei film in TV è così sbilanciato sui rumori: spesso è colpa dell’assenza di un canale centrale nella TV. una soundbar può fare la differenza. ce ne sono tante, anche cinesone, a tutti i prezzi, ma io onestamente mi fiderei più di Panasonic. (o di questa Sony, buoni voti su Vetted sotto i 100$).
sapere quanto consumano effettivamente i propri elettrodomestici può non essere inutile (soprattutto per capire qualcosa dei programmi della lavatrice, sulla questione consumi/durata).
cose che ho visto e consiglio:
L'Événement di Audrey Diwan (su Now Tv e Sky)
The Tender Bar di George Clooney (su Prime video)
The Humans di Stephen Karam (su MUBI)
Everything Everywhere All at Once di Daniel Scheinert, Daniel Kwan (non ancora disponibile in streaming).
anche se, per stare nel mainstream, il film da vedere in questo momento è il biopic su Marilyn Monroe intitolato Blonde (Netflix), tratto da Joyce Carol Oates e interpretato da Ana de Armas.
cose che ho letto e consiglio:
ho fatto una carrellata sui libri che ho letto negli ultimi due anni e ho deciso di proporti una selezione del tutto arbitraria:
Orizzonte mobile di Daniele del Giudice e Ultimo parallelo di Filippo Tuena
biografie di grandi esploratori artici in tono narrativo, entrambi terribilmente coinvolgenti (già citati).
Abbiamo sempre vissuto nel castello e The Lottery di Shirley Jackson
per capire da dove viene Stephen King e metà del thriller-horror in libreria oggi.
Guerre politiche: Vietnam, Biafra, Laos, Cile e Cara Cina di Goffredo Parise
grande scrittura di viaggio sul dramma delle guerre imperialiste di metà Novecento e la preparazione dell’ingresso dell'Asia sullo scenario mondiale.
My Body di Emily Ratajkowski e Luster di Ravel Leilani
ovvero di come il patriarcato usi il corpo della donna (anche quando è supermodel, non cambia niente) come merce di scambio, perché il patriarcato è il capitalismo applicato al corpo femminile.
Il lavoro di fiction/fantasy più sorprendente che ho letto in questi due anni (classici a parte, scifi a parte) è stato Piranesi di Susanna Clarke.
I classici più gustosi che ho scoperto o riscoperto: Luce d'agosto di William Faulkner, i Buddenbrook di Thomas Mann e Gente di Dublino di James Joyce.