☳ Polpette 112

Der er et yndigt land, det står med brede bøge

questa è ⓟolpette, la vanzletter 

her er ugens kødboller

"ecco le polpette della settimana" è scritto in danese (male e so già chi mi cazzierà) perché sto guardando in ritardo la serie TV Borgen, e sono chiaramente a ròta. ho quindi voglia di andare a København, ma non tanto da destinarci una settimana estiva: abbiamo un approccio più invernale alla Scandinavia.
prossima serie scandinàva: Okkupert (via gluca).

la ricetta della settimana sono le polpette con pesche e zenzero di Melissa Clark del NYTimes (sì le avevo già proposte, ma secondo me moltə se le sono perse):

A post shared by @nytimes

segue la tua razione settimanale di polpette, come da disposizioni della Protezione Civile:

la tabella comparativa dei servizi di streaming musicale

l'avevo anticipato, e quindi a questo link trovi una tabella comparativa dei principali servizi di streaming musicale, fatta raccogliendo le informazioni un po' in giro (non tutti pubblicano i dettagli del loro streaming, anzi parecchi glissano sui particolari tennici). ci possono essere delle imprecisioni (se volete segnalatemele)

a te capire cosa fa per te. ovviamente la tabella non giudica fattori soggettivi come la user experience o la fedeltà di brand.


importare le proprie playlist e preferiti tra servizi di streaming

a corredo della polpetta precedente, ecco Tunemymusic: un pratico tool online per convertire da servizio a servizio le proprie preferenze (playlist, brani preferiti, artisti).


come organizzare un giro del mondo (anche da solə) te lo spiega Lonely Planet

qui trovi un’utile guida: che servizi utilizzare, quando partire, dove andare, tips&tricks

You typically must follow one global direction (east or west – no backtracking); you must start and finish in the same country; and you must book all your flights before departure, though you can change them later (though this could incur extra charges). Typically you have one year to get from your starting point to the finish line.


i mappazzoni della settimana: 1) la scienza ha superato l'evoluzione?

con le scoperte scientifiche e tecnologiche stiamo rendendo obsoleta l'evoluzione? lo scambio culturale ci permette di evolvere in direzioni in cui l'evoluzione biologica non riuscirebbe a portarci? sembra un dibattito da filosofia della scienza che scaturisce da uno studio britannico.


2) hanno realizzato il primo multinodo quantico (eh?)

NON chiedere a me cos'è un qubit, che ancora non ce l'ho fatta a arrotolare la mia testa attorno al quantum computing, però per la prima volta hanno messo in rete due qubit e pare sia una cosa grossa o almeno grossina. non dico altro perché non so altro.


Epic Games: 1 miliardo per il nuovo metaverso

ottenuto e annunciato l'investimento di 1 bilione di dollari da parte dei creatori dell'Unreal Engine, che vorrebbero collegare i loro games (tra cui Fortnite, Rocket League and Fall Guys) in un unico metaverso.


il trolley problem l'ha inventato Philippa Foot nel 1967

se non sai cos'è il Problema del carrello ferroviario, esso ti garantirà molte ore di divertimento, se hai quel genere di perversione. lo ideò nel 1967 Philippa Foot, filosofa e docente di etica a Los Angeles.

il problema del carrello fu successivamente elaborato (e così battezzato) da Judith Jarvis Thomson che è anche l'autrice del saggio "Una difesa dell'aborto".

se vuoi testare scelte morali complesse su te stessə, qui c'è il test della Moral Machine, con tanto di report finale della tua bussola morale rispetto alla media.


Portal è l'installazione urbana più figa che abbia mai visto

sviluppata dalla fondazione Benediktas Gylys e dall'Università lituana di Gediminas, Portal è uno stargate urbano attraverso cui i cittadini di due città possono vedersi e parlarsi a distanza. attualmente collega Vilnius a Lublino, presto anche a Londra e Reykyavik. ne voglio uno in ogni città.


il futuro del grattacielo è la ciambellona?

per come evolve rapidamente la società (vedi: Covid) oggi è necessario progettare palazzi che possano cambiare rapidamente destinazione: da ufficio a residenziale e viceversa).
soluzione: progettarli in modo neutrale. la forma qui suggerita è quella del donut: permette luce naturale anche alle stanze interne, e la massima flessibilità grazie all'assenza di pilastri interni (le strutture portanti sono i muri esterni e interni). l'open space è inoltre facile da standardizzare e suddividere in spazi interni.


per il 97% della sua Storia, l'umanità è stata egualitaria

poi (nelle società agricole tribali) sono arrivate la cultura del clan - o stirpe - e la nascita di élite basate sul controllo dell'informazione (skill tecniche, artigianali, narrative, musicali, ecc). l'ho messa giù molto sketchy, se ti interessa è meglio se te lo leggi.


Map deepfakes: col machine learning è facile anche falsificare le mappe

e i vari possibili usi dell'attività, da catturare i Pokémon a falsificare le prove dei genocidi.


Chris Buck e Greg Semu ribaltano gli stereotipi di razza e sociali

Greg Semu immagina un'Australia in cui i ruoli tra colonizzatore e colonizzati sono invertiti, con i bianchi schiavizzati dagli aborigeni mentre

Chris Buck inverte i ruoli e gli stereotipi nella società USA con effetti se vogliamo anche comedy, a partire da discriminazioni reali.


Via Romagna: 463 km di ciclabili da Ferrara a Cattolica

Via Romagna è un itinerario tortuoso di strade bianche e a basso traffico che collegano Ferrara e Comacchio alla Romagna, passando per Ravenna, Forlì, Cesena, Rimini, Riccione e Cattolica. da studiare sulle mappe e probabilmente spezzettare nei segmenti di interesse. 


quanto è montagnosa l'Italia? un bel po'

di solito non ci pensiamo (soprattutto noi che viviamo nel Piano Padano), ma l'italia è per la stragrande maggioranza montuosa, e questo impone limiti di sviluppo, distribuzione dei servizi e comunicazione oggettivi e che soprattutto in passato non sono stati per niente facili da superare

immagine a dimensione intera

la legge di Jante che influenzerebbe le società scandinave
la critica liberista che si esprime con la denuncia della legge di Jante è verso un'impostazione egualitaria e anti-individualista della società che danneggerebbe l'emersione delle eccellenze e di un sano individualismo.

boh, se lo chiedete a me (ma io sono un socialista di stampo cinese) mi sembra che in Finno/Scandinavia non se la siano cavata affatto male a costruire società eque, ricche e vivibili per tutti. guardando ai campioni dell'individualismo (USA, UK in primis) a me pare che, se esiste, la legge di Jante abbia più pregi che difetti.


altri equivoci: l'Asilo Mariuccia

usato nelle vulgata lombarda come emblema della situazione infantile, l'asilo Mariuccia era in realtà un'istituzione socialista per l'emancipazione delle giovani donne e per per tutelarne i diritti sia in ambito sociale, sia negli ambienti di lavoro. magari serve un esempio migliore per descrivere un luogo di infantilismo, inefficienza e disorganizzazione. non so, a me vengono in mente "Pio Albergo Trivulzio" e "Palazzo Pirelli", ma ce ne saranno di migliori.


les femmes sont chanceuses


il prodottino della settimana

col Prime day, che mi pare sempre meno interessante, non ho comprato niente se non una maschera da sub Cressi, modello base ma con lenti in vetro, e che costava pochissimo. ho anche imparato che per evitare che si appannino si usa il dentifricio o il detersivo per piatti (solo se le lenti sono di vetro). alcuni consigliano di passare le lenti (solo di vetro!) alla fiamma di un accendino, ma non lo so mica. qui spiegati tutti i metodi.

per tracciare l’effettiva convenienza dei prezzi (spesso gonfiati artificialmente per far sembrare reale un sconto di pochi punti percentuali) io uso Keepa (sito e app).


le Polpette non hanno affiliazioni con Amazon né altri vendor, e non incassano un dollaro bucato dai prodotti e servizi che consigliano. esse inoltre non hanno tempo né interesse di tenere conto di considerazioni etico-politiche sul comportamento dei vendor, trattandosi di giudizi (complessi, come la società in cui viviamo) che si fanno sul piano personale. siamo tutti adulti - e adesso ormai pure vaccinati.


la scrittura di questa newsletter avviene abitualmente in modalità carbon-free, con il 100% di energia rinnovabile e socialmente sostenibile fornita da ènostra.